この連休で春に向けての菜園の準備をしました。
年末まで収穫を楽しませてくれたのは「なす」「ピーマン」「ししとう」「食用ホオズキ」。もしやこのまま今年も収穫できるのか???という程、年末までイキイキしていましたが、流石に霜にやられた様で急速に枯れてしまいました。
あまりに凄い根張りで抜取り作業もかなり難航。
これはナスの根。毛細根がスゴイ。

これは食用ホオズキの根の一部。良くここまで伸びたもんだ。
特にすごかったのはコレ。
葉物野菜のフダンソウですけどひっこ抜けばこの通り。
子供が叫んだ。「ゴボウが出来とる!ゴボウが出来とる!」
全てが菌の黒汁の効果とは言いませんが、とにかく凄い根張りです。

となれば本当にゴボウを植えたなら・・・フッフッフッ・・・楽しみじゃ。