大崎上島は造船の町でも有名。
ある造船所の社長さんは熱狂的な
黒汁ファン
「菌の黒汁」が発売される前はあまり野菜作りに興味が無かった社長。
しかし!!菌の黒汁を知ってから本格的な菜園作りにチャレンジ!!
荒地をきれいに整地して水道を引っ張って、丁寧に耕して土作りをして・・・
そのパワ-には頭が下がります。
最近は中国人従業員の方々も一緒に畑をやっているようです。
中国人の方々はタマネギやじゃがいもをよく食べるみたいで今年もたくさん植えていました。
農家出身の中国人の方もいらっしゃるので今年はさらに期待ができそうです。
「造船マンたちの栽培日記」も随時UPしていきますね~